消費時間:2015.12.01
要去東京之前,剛好金子半之助到台灣展店
其實,它並不是我必吃美食之一
應該是說本來是,後來因為行程的關係,不得不放棄它
沒想到有多出來的時間,就衝了!
我是官網http://kaneko-hannosuke.com/
營業時間:
一~五 / 11:00-22:00 (L.O. 21:30)
六日假日 / 10:00-21:00 (L.O. 20:30)
地下鐵銀座/半藏門線 三越前站A1出口,第一個巷子右轉
(亂入路邊鮮黃的花朵)
之後再在第一個巷子右轉
再左轉往前走就會看到金子半之助了
到的時候約10:45,居然已經大約有20多人了
趕快跟著隊伍排隊
不能代排,而且要等大家到齊才能排,避免解壓縮
翻桌率蠻快的,因為其實大家吃完就會離開,不會有人坐著聊天
所以我進去時約11:40,大約等一個小時
在排隊時就會先給你menu點餐
本店只有那101道料理,就是江戶前天丼
只是需不需要加大、加點味噌湯、啤酒
飯除了加大也可以減量,不敢吃星鰻和蝦子的人也可以更換成青沙魚
(魚名不確定有沒有翻對,但意思就是說可以幫你換成其他魚類)
因為是現炸的,所以即使已經先點好了,入座後,也要再等一下
桌上有茶及小菜,一切自己來
紅碗吃不出來是什麼,很鹹~~~!
黑碗是嫩薑,可以解膩,小時候就愛吃嫩薑的我,超對我的胃呀!
等了10分鐘,終於上桌了!!!!!
看到這滿滿的炸物,一切的等待真的都值得了
我對面坐著一位大叔,也是上桌就在拍照
他還邊吃邊筆記,是什麼美食家嗎?XD(想太多...
滿滿的一碗有穴子、海老、魷魚、干貝、秋葵?青椒?
海老跟穴子很嫩,魷魚很Q彈,綠色的不愛XD
還有更讓我覺得贅沢的是...
就是左邊這顆"炸蛋",天啊!!!!!!!!!!!!!!
我第一次吃到蛋黃沒熟的炸蛋,我這不喜歡蛋黃的人,卻是讓我最驚艷的地方
炸物外表看起來很油,吃起來卻不油,吃完碗底也沒有油
雖說不油,但其實炸物吃多了,真的會膩,搭配嫩薑解膩剛剛好
另外,我一向吃很多,但是覺得飯的份量有點多,所以小胃的人可以減量
價格也很親民,不到台幣300
至於排隊到底值不值得,個人覺得一小時可接受,超過就下次見囉!
回來後一直很想去吃吃看來台灣的份量與新鮮度有沒有變
無奈到現在尖峰時刻排隊人潮還是讓我卻步,所以只好再等等
留言列表